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        还好,厨房里有两块带皮的猪肉。

        沈青黎比划着让沈鹤给她把猪皮削下来,说她要用。

        沈鹤二话不说,拿了刀,刷刷就把猪皮切下来给了她,却不离开,而是饶有兴趣地看着她做。

        桃枝在一边打着下手。

        慕霜则好奇地站在她身边看,早就听闻世家女子样样拿手,今日一见果然名不虚传。

        众目睽睽下,沈青黎倒也不含糊,挽挽袖子,带上围裙,把猪皮放在案板上,见两块猪皮处理的干干净净的,一点毛发也没有,才用刀细心地把覆在猪皮上面的肉刮掉,然后切成拇指大小的长条,让桃枝在热水里焯了焯,待猪皮在水里卷成了卷,便把水倒掉,换了清水,才把锅放在灶上用大火熬着,交待了桃枝几句,让她把水面上熬起的油花用勺子捞起,又让碧桃和翠枝给慕霜包那种带汁的包子。

        这猪皮冻也不是什么世家传承,而是前世祖母的拿手菜,因为猪皮里面的胶原蛋白能美容,她才有兴趣学了这道菜。

        至于带汁的包子,那是靖州一带的特色小吃灌汤包,她身边的人都会做。

        闲来无事,慕霜提议去书房看看书。

        沈青黎欣然同往。

        一进门,便听见里面传来慕云霆低醇的声音:“不过是个青,楼女子,也值得五弟你如此大张旗鼓地拿五千两银子去赎她?”

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